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Retour de la production dés septembre, d’ici là agrandissement de la structure et un peu de repos !!

Les Shiitakés et Pleurotes ne supportent pas les grosses chaleurs, afin de respecter un cycle naturel et d’éviter de climatiser fortement les serres .. une pause s’impose.

Les champignons jouent un rôle primordial à ne pas sous estimer ! Équilibre alimentaire, médecines traditionnelles préventives, mycorémédiation, écoconstruction .. tout un monde a découvrir.

Merci à vous qui me soutenez par vos retours positifs et par votre participation à cette aventure.