Pleurote déshydraté

Sachet de 50 ou 100 grammes.

Réhydrater 1h minimum avant utilisation dans de l’eau tiède.

Plus le champignon se regorgera d’eau, moins il sera filandreux et retrouvera son aspect moelleux ! On peut vérifier son état au toucher.

N’hésitez pas à utiliser l”eau de réhydratation pour votre préparation pour optimiser le goût !

A conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière.